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可以当水果吃的有机彩椒!
作者:有机蔬菜工厂日期:2019-04-26

关于流荇农业的故事

我们只做高标准、高质量的有机鱼菜

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有机彩椒实际上是甜椒的一种,又叫柿子椒,因为其颜色多种多样,主要有黄色、红色、绿色、紫色这四种颜色,看起来五彩缤纷,所以故名“有机彩椒”。有机彩椒一般吃起来并不像辣椒那么辣,所以一般是将其当做蔬菜食用而不是作为调味料。

  有机彩椒中的营养元素比较丰富,维生素的含量是蔬菜中的佼佼者,包括蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素等,尤其是以维生素C含量居多。根据现代营养学的检测,每100克的有机彩椒里面含有的维生素C的含量高达104毫克,是人体补充维生素C的最佳食物之一。

 

    彩色的柿子椒也含丰富的维生素C以及椒类碱等,性味辛热,具有温中、散热、消食等作用,有利于增强人体免疫功能,提高人体的防病能力,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,起到减肥和预防心血管疾病的作用。

  有机彩椒中的维生素C以及维生素E能够减少皮肤色素的沉淀,淡化雀斑,使肌肤保持滋润、不干燥。由于红甜椒中含有强大的抗氧化物质,对于防止身体老化、活化体内细胞具有重要的作用,还能够帮助减低患上白内障、心脏病、癌症等疾病的几率。

 

食用有机彩椒对孕妇也有极大的好处哟!

有机彩椒含有蛋白质和纤维素,可以补充蛋白质,提高免疫力,增强抵抗力,有效抵抗病菌的入侵,保证胎儿成长环境的健康安全;补充纤维素,可以促进肠胃消化,利于排毒排尿,减轻身体的水肿和妊娠纹的产生现象,还可以改善胃口,增进食欲,平缓生产后的不良情绪,保持健康的心态。

 新鲜的有机彩椒大小均匀,色泽鲜亮,而且闻起来有一股淡淡的瓜果香味;而劣质的普通彩椒不仅大小不一,色泽暗淡,而且闻起来也没有果香味。



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