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有机蔬菜让孩子们体验“舌尖上的健康”
作者:有机蔬菜工厂日期:2019-05-24

关于流荇农业的故事

我们只做高标准、高质量的有机鱼菜

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      当今社会,儿童食品安全的问题已受到大家的广泛关注,市场上品种繁多的“儿童食品”、“无公害食品”、“进口食品”,让关心宝贝健康的粑粑麻麻们挑花了眼……到底怎样才能让孩子们吃得健康、营养均衡呢?

  随着“有机食品”的概念深入我们的生活,越来越多的家长和我们的营养师都在追问:有机食品对孩子到底是不是真的好呢?著名育儿专家纳普经研究发现,有机食品却可以促进婴儿身体发育以及智力开发,还可以让他们远离有害物质。


        ➤ 营养价值

育儿专家威廉·西尔斯有提到:现在世界已有初步证据表明,有机蔬菜和有机水果确实营养成分含量较高,对宝宝成长有很大的益处。

 避免污染

就宝宝们相对比较小的身体来说,即使很细微的接触杀虫剂等物质都是很危险的。宝宝们在2岁以前大脑发育迅速,而且对神经毒素的反应也最敏感。纳普建议,为了不让婴儿吃到含有农药和毒素的食物,给婴儿喂食有机食品比较安全保险,或是给他们喂各种有机食材,有机五谷和有机蔬菜自制而成的有机食品。



那么,对于我们日常生活中必不可少的蔬果而言,究竟什么才算是有机蔬菜?我们又该如何选择有机蔬菜呢?


有机蔬菜是指蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。

有机蔬菜的特点在于没有经过任何农药的喷洒,根据自然规律的生态原理由专业人员进行种植,对人体的健康非常有益。


有机蔬菜和普通蔬菜相比,最大的区别就在于普通蔬菜具有对人体的潜在危害

一、农药:农药就是毒药,长期食用带有残留农药的蔬菜会导致:

1、长期食用可能致癌。

2、身体免疫力下降。

3、加重肝胆负担。

4、胃肠道疾病。
二、化肥

1、 影响胎儿正常发育、少儿畸形、流产、葡萄胎。

2、 对婴儿呼吸系统造成损害,自身免疫力下降,神经系统损害。

3、 形成致癌物质亚硝酸。

三、激素反季节果蔬,在生产过程中或多或少使用植物激素。

1、植物激素是人工合成的化学物质,属于低毒农药。

2、加速婴儿早熟,不规律发胖,损害心肺功能,内分泌紊乱、婴儿骨骼过早闭合。

3、催熟用于乙烯利对大脑和肾有一定危害,催熟的蔬菜营养、味道、口感都很差。

 这些威胁都是有机蔬菜所没有的有机蔬菜是目前蔬菜种植的最高标准,有机蔬菜保留了蔬菜原有的营养,口感更为纯正富含水分,并且本身带有一种果蔬的甜味,在生产过程中完全不使用农药,化肥,生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术,同时还必须严格按照有机食品的生产要求进行质量控制和审查,不会对人体造成任何危害。这就是孩子们为什么要选择有机蔬菜的原因。